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Il Dott. Roberto Serreli è Biologo Nutrizionista, laureato in Biologia Sperimentale a indirizzo Bio-Sanitario presso l’Università degli Studi di Cagliari e successivamente specializzato in Biologia Applicata alle Scienze della Nutrizione presso l’Università degli Studi di Milano. Ha inoltre conseguito un Master di II livello in Nutrizione Umana e un perfezionamento universitario in massa magra, metabolismo proteico e aminoacidico presso l’Università degli Studi di Pavia, oltre ad un Master di II livello in Biologia Forense.
Nel corso della sua formazione ha approfondito diversi ambiti della nutrizione clinica, sportiva e metabolica, con particolare interesse per l’applicazione della dieta chetogenica, la gestione del sovrappeso, dell’obesità, delle alterazioni metaboliche e delle condizioni infiammatorie croniche. Ha inoltre conseguito il diploma di Esperto in Nutrizione Sportiva presso la scuola SANIS.
Nella sua attività professionale si occupa dell’elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per soggetti sani, pazienti con patologie già diagnosticate, persone con problematiche metaboliche, sovrappeso, obesità, lipedema e condizioni in cui la nutrizione può rappresentare un supporto importante all’interno di un percorso multidisciplinare.
Il suo metodo di lavoro si basa su una valutazione approfondita della persona, integrando anamnesi, analisi degli esami ematochimici e valutazioni strumentali della composizione corporea e del metabolismo.
Nell’ambito del linfedema e del lipedema, il suo intervento nutrizionale è orientato al miglioramento della composizione corporea, alla gestione del peso, al controllo dell’infiammazione di basso grado e al supporto metabolico del paziente. L’alimentazione viene impostata in modo personalizzato, tenendo conto della storia clinica, della distribuzione del tessuto adiposo, della risposta individuale alla dieta e dell’eventuale necessità di approcci specifici, come dieta antinfiammatoria, dieta a basso carico glicemico o strategie chetogeniche selezionate.
L’obiettivo del percorso nutrizionale non è solo il dimagrimento, ma il miglioramento complessivo dello stato metabolico, della qualità di vita e della gestione a lungo termine della condizione, in collaborazione con le altre figure professionali coinvolte nel trattamento.
Dove potete trovarlo:

STUDIO DI NUTRIZIONE E DIMAGRIMENTO DOTT. SERRELI
Via Evaristo Baschenis, 13/A
Bergamo (BG)
PER PRENOTARE UNA VISITA: +39 393 1696031